Hoi An est l'une des nombreuses destinations magnifiques non seulement pour les Vietnamiens mais aussi les voyageurs étrangers - qui, d'une manière pas si exagérée, est un crochet d'attraction.
C'était une opportunité en or pour moi de ressentir la générosité et l'hospitabilité des gens de Hoi an ainsi que de découvrir les délices des architectes charmants et de la cuisine locale exquise dans cette ancienne ville. Je voudrais choisir Cherry certaines fonctionnalités en fonction de mes propres idées de perspective.
1. Exploration de belles manèges d'histoire
Au premier coup d'œil de Hoi une magnifique ville, il a attiré mon attention à la première vue. L'architecte de style asiatique orienté jaune a soudainement fait «l'histoire» et la «culture» que les mots jaillirent de mon esprit. Je me suis réveillé tôt le matin pour assister pleinement à la ville, j'ai décidé d'aller au musée culturel de Sa Huynh situé dans la rue Tran Phu
Avec une grande démonstration d'antiquités riches et rares et un certain nombre de documents et de photos connexes, le musée est une relique cruciale de la culture Sa Huynh et représente l'essence pure de l'histoire de Hoi An, en particulier le vaste réseau commercial et les échanges culturels entre l'Asie du Sud-Est, l'Inde du Sud et la Chine. En regardant le matériel de chaque exposition et leurs valeurs, j'ai appris comment le commerce reflétait la vie des personnes anciennes et leurs activités agricoles. Il y a une autre caractéristique que le SA Huynh avait perfectionné au niveau de l'art – Les rituels et rites funéraires avec la collection liés aux coutumes funéraires, aux conceptions de la vie et de la mort, de l'histoire du développement de la région et des relations avec d'autres cultures.
À côté du musée SA Huynh, la salle d'assemblée de trung hoa (anciennement, Duong Thuong Assembly Hall) était la suivante que je voulais continuer à explorer. L'architecture chinoise ancienne et unique m'a donné un regard plus approfondi sur les diverses activités commerciales et le mode de vie du peuple chinois: la maison des immigrants chinois et de l'école pour les Chinois vivant à l'étranger.
« La maison des immigrants chinois et l'école pour les Chinois vivant à l'étranger. »
Enfin et surtout, j'ai rendu visite au Ancienne maison de Phung Hung. Enrôlé comme patrimoine culturel mondial, la maison a été formée par la combinaison de styles japonais, vietnamiens et chinois. Divers artisanat ont été présentés pour la vente et la visibilité dans les activités commerciales antérieures, et reflétaient également la tradition des pays impliqués.
«Divers artisanat ont été présentés pour la vente et la visibilité dans les activités commerciales antérieures, et reflétaient également la tradition des pays impliqués.» (Source: Lendang.vn)
2. Se livrer à une cuisine exquise
Après un matin ensoleillé errant sur des sites historiques, j'ai eu envie de la nourriture pour remplir mon estomac vide et j'ai décidé de prendre de la nourriture locale pour le déjeuner.
Mon premier arrêt a été Bánh Bao - Bánh Vạc (Hoi An Style Rice Dumplings - White Rose). Riz blanc torride et parfumé ainsi que la combinaison des garnitures et des épices secrètes - tout a fait de ce couple un plat exclusif auquel je ne pouvais pas résister. C'est un plat incontournable que tout le monde doit venir et goûter.
« Ceci est un must-have que tout le monde plat doit venir et le goût. »
Une autre chose que je suis toujours impatient d'essayer est la banh mi simple mais séduisante mais séduisante, en particulier, banh mi hoi an (hoi an pain). Inutile de dire que la popularité de Banh Mi est connue depuis longtemps et gravée dans la vie quotidienne du peuple vietnamien. Cependant, ce qui m'a vraiment poussé à explorer sa beauté ne venait pas du goût seul. C'était la sauce qui m'a vraiment fait me faire plaisir. Après avoir demandé une recommandation, le pain Banh Mi Queen et Phuong serait les endroits parfaits à essayer. J'ai préféré le Banh Mi Queen, en raison non seulement de sa qualité internationale, mais aussi du dévouement et de la réflexion du chef qu'elle a envoyés dans chaque miche de pain. De plus, la sauce était sans égal par rapport au pain Phuong, mais elle était plus épicée, plus épaisse et alléchante.
« Le vieux chef cuisinier dédié et de sa marque Banh Mi Queen »
Pour certaines raisons d'échapper à l'épicée et d'avoir un désert, une tasse de soupe sucrée (chè) serait une excellente idée. J'ai passé un moment incroyable à essayer la soupe sucrée de maïs cam nam et je dois dire que j'ai été totalement époustouflé. La richesse et la douceur naturelle du maïs lui-même, élevée de la terre près de la rivière, ont fait de ce désert «unique en son genre».
“Il existe différents types de soupe sucrée que vous pouvez choisir et goûter pendant des jours ».
3. Se perdre quand les lumières sont allumées
Il n'y avait pas grand-chose à faire l'après-midi jusqu'à ce que la nuit arrive enfin. Après avoir profité des spécialités du marché nocturne et des stands de nourriture, je pouvais voir une myriade de restaurants et bars offrir des «happy hours» sans fin.
C'était le moment où les lanternes et les lumières des magasins ont commencé à exposer leurs couleurs brillantes. Hoi An, à mes yeux, est devenu un véritable bijou brillant séduisant. Traverser le célèbre pont japonais, J'ai marché le long de la rivière Hoai et j'ai vu des fleurs à lanterne flottantes vives, ce qui a contribué au côté étincelant de la rivière. Passer du temps à errer, j'ai vu Hoi un scintillant avec des lanternes de toutes les couleurs…
Lanternes brillantes sur les ruelles.
Mon séjour dans cette ville enchanteresse était court mais j'en ai embrassé tous les moments. 1 jour ne me suffisait pas à expérimenter pleinement Hoi An, cependant, c'était plus que suffisant pour un autre voyage pour réaliser mon wanderlust.
Source: Blog Eviva
