ベトナム、ホイアンの見どころは何ですか?

ホイアン は、ベトナム人だけでなく外国人旅行者にとっても素晴らしい目的地の 1 つであり、それほど大げさではなく、魅力の引っ掛かりとなっています。

私にとって、ホイアンの人々の寛大さとおもてなしを感じるとともに、この古都で魅力的な建築家の魅力や絶品の郷土料理を体験する絶好の機会でした。私自身の観点からの洞察に基づいて、いくつかの機能を厳選したいと思います。

1. 美しい歴史乗り物を探索する

ホイアンの素晴らしい街並みに一目惚れしました。黄色を基調としたアジアンスタイルの建築家は、私の頭の中に突然「歴史」と「文化」という言葉を浮かび上がらせた。朝早く起きて街を満喫するために、チャンフー通りにあるサ・フィン文化博物館に行くことにしました。

豊富で珍しい骨董品や数多くの関連文書や写真が数多く展示されているこの博物館は、サ・フィン文化の重要な遺物であり、ホイアンの歴史、特に東南アジア間の広範な貿易ネットワークと文化交流の純粋な本質を表しています。南インドと中国。それぞれの展示品の資料とその価値を見て、取引が古代の人々の生活と農業活動をどのように反映しているかを学びました。サ・フィンが芸術のレベルまで完成させたもう一つの特徴があります。 – 埋葬の習慣、生と死の概念、地域の発展の歴史、および他文化との関係に関連するコレクションを含む葬儀の儀式と儀式。

サ・フィン博物館の隣で、私が次に探索を続けたいと思ったのは、チュン・ホア・アセンブリー・ホール（旧ドゥオン・トゥオン・アセンブリー・ホール）でした。古くて独特な中国の建築物は、中国人移民の家や海外に住む中国人のための学校など、中国人の多様な貿易活動やライフスタイルを詳しく見ることができました。

最後になりましたが、こちらを訪問させていただきました。 ファング・ハングの古い家。世界文化遺産に登録されているこの家は、日本、ベトナム、中国のスタイルが融合して形成されています。これまでの貿易活動では、販売や観光のためにさまざまな手工芸品が贈呈され、また、関係国の伝統を反映していました。

2. 絶品料理を堪能

晴れた朝、いくつかの史跡を散策した後、空腹を満たすために何か食べ物が欲しくなり、昼食に地元の食べ物を食べることにしました。

最初に訪れたのは、Bánh bao – bánh vạc (ホイアン風白玉団子 – ホワイトローズ) です。ホクホクで香り高い白米と、具材や秘伝のスパイスの組み合わせが、この組み合わせを抵抗できない特別な料理にしてくれました。ぜひ一度ご来店いただき、味わっていただきたい一品です。

私がいつも試してみたいもう 1 つのものは、シンプルでありながら魅惑的なハンディ バインミー、具体的にはバインミー ホイアン (ホイアンのパン) です。言うまでもなく、バインミーの人気は古くから知られており、ベトナム人の日常生活に深く浸透しています。しかし、私がその美しさを探求する本当のきっかけは、味だけから来たものではありませんでした。まさに私を満足させてくれるソースでした。おすすめを聞いてみると、バインミークイーンとフォンパンがおすすめです。私はバインミー クイーンの方が好みでした。その国際的な品質だけでなく、シェフの献身的な心遣いとパン一斤に込められた思いやりのおかげです。さらに、ソースはフォンパンに比べれば劣るものの、よりスパイシーで濃厚で食欲をそそるものでした。

辛さを避けてデザートを食べたい場合は、甘いスープ (チェ) を一杯飲むのが良いでしょう。カムナムのコーンスイートスープを試して素晴らしい時間を過ごしましたが、完全に衝撃を受けたと言わざるを得ません。川の近くの土地で育てられたトウモロコシそのもののコクと自然な甘みが、この砂漠を「唯一無二」のものにしました。

3. 明かりがつくと迷子になる

午後は特に何もすることがなく、ついに夜が来ました。ナイトマーケットや屋台で名物料理を楽しんだ後は、無数のレストランやバーが終わりのない「ハッピーアワー」を提供しているのが見えました。

提灯や店の灯りが、輝きを放ち始めた瞬間だった。私の目にホイアンはまさに魅惑的に輝く宝石になりました。有名なものを横断する 日本の橋, ホアイ川沿いを歩いていると、ランタンに照らされた鮮やかな花々が浮かんでおり、川の側面がキラキラと輝いています。ぶらぶらと時間を過ごしていると、色とりどりのランタンが輝くホイアンの街が見えてきました…。

この魅惑的な街で過ごした時間は短かったですが、そのあらゆる瞬間を満喫しました。ホイアンを完全に体験するには 1 日では不十分でしたが、放浪癖を満たすために次の旅行を望むには十分でした。

ソース： Evivaブログ