Jetez un œil à la ville de Hanoi, vous verrez facilement des activités d’achat et de vente partout. Dans chaque ruelle, un magasin de nouilles, dans chaque coin, un stand d'épicerie qui vend des produits alimentaires ou des appareils électroménagers. Le nom populaire de Hanoï est Ke Cho, ou « le marché ». – ce nom persiste encore aujourd’hui car Hanoï est toujours le centre commercial du nord du Vietnam. Si vous souhaitez faire du shopping et en même temps jeter un coup d'œil dans les couloirs de la culture vietnamienne et de la vie locale de Hanoi en particulier, alors il y a quelque chose à ne pas manquer. – passer du temps au marché.
Comme dans toutes les grandes villes, le marché est comme du sang pour cette ville de 7,6 millions d’habitants. Des marchés de gros – plaque tournante de la distribution d'innombrables biens et produits alimentaires jusqu'aux spécialistes d'un seul type de produits, des marchés quotidiens aux foires, cette ville a tout pour plaire. Bien que chacun de ces marchés ait ses propres caractères intéressants, tous ont des caractéristiques communes : ils vous donneront un véritable aperçu de la vie locale, étant beaucoup moins touristiques que d'autres destinations, et la plupart ouvrent très tôt le matin,
Ci-dessous les marchés les plus atmosphériques recommandés par Eviva, découvrons et choisissons les marchés qui vous intéressent, ou choisissons-les tous, amateurs de marchés !
Long Bien Market – le marché humide le plus intéressant.
Il s’agit du plus grand marché central de distribution alimentaire de Hanoï. Les marchandises viennent de presque partout dans tout le pays et même des nations voisines. Le moment où la ville s'endort est celui où le marché de Long Bien se réveille, animé et regorgeant de marchands de produits frais locaux, de restaurants et d'autres entreprises, ainsi que de leurs véhicules de livraison. L’énorme quantité de produits frais, d’herbes, de légumes et de fruits tropicaux dans ce marché frénétique, bruyant et animé serait un paysage inoubliable.
Heure d'ouverture: 1h du matin – 6h du matin
Adresse: 189 Hong Ha, Phuc Xa, Ba Dinh, Hanoi, à côté du pont Long Bien
Recommandation:
- Venez visiter le marché très tôt le matin. À partir de 17 heures, le marché s’arrêtera progressivement.
- Ce marché n'est pas pour tout le monde. La masse d’activités rend ce marché humide assez sale et granuleux.
- Méfiez-vous du trafic entrant et sortant du marché. Vous pouvez vous tenir à l’écart sur le côté près de l’entrée du marché ou faire le tour du stand à l’intérieur.
marché Quang Ba fleur – un jardin fleuri atmosphérique
En tant que marché de gros, le marché aux fleurs de Quang Ba regorge également de vendeurs et de clients dès le petit matin. Ici, il n’y a qu’un seul type de bien : les fleurs et autres objets liés aux fleurs. Il s'agit d'un point de rassemblement pour les fleurs des célèbres villages fleuris de Hanoi comme Tay Tuu, Tu Liem, Me Linh ou des endroits du sud comme Da Lat dans les hauts plateaux du centre, ou même des terres exotiques comme la Hollande, d'ici des fleurs fraîches seront distribuées dans toute la ville de Hanoï et provinces adjacentes.
Se promener parmi des centaines de stands colorés et respirer le parfum des fleurs fraîches vaut vraiment la peine de se lever tôt le matin. Comparée à Long Bien, l’atmosphère de Quang Ba est un peu plus calme et chaleureuse.
Horaires d'ouvertures: 2h du matin – 10h
Adresse: Au Co, Nhat Tan, Tay Ho, Hanoï
Au fur et à mesure que le soleil se lève, ce marché s'anime et les couleurs de ce marché se répandent dans la ville sur les vélos des vendeurs, comme on en voit habituellement dans les rues de Hanoï.
Recommandation:
- Le marché de Quang Ba est divisé en deux équipes. L'équipe I de 2h à 4h du matin est consacrée à la vente en gros, l'équipe II de 4h du matin à la lumière du matin pour les marchands de fleurs. Si vous souhaitez avoir un aperçu complet de la vie quotidienne vietnamienne, le premier quart de travail est plus recommandé. Ce dernier est plus bien éclairé et plus agréable à regarder, donc meilleur pour la photographie.
- Si vous n'êtes pas du genre matinal, une visite au marché de Quang Ba pendant la matinée est toujours rafraîchissante car les vendeurs et les marchands vendent encore des fleurs jusqu'à midi.
- Autour du Têt, le marché de Quang Ba est ouvert toute la journée et devient extrêmement animé et dynamique. Un régal pour les yeux et le nez.
Marché de Dong Xuan – le plus grand marché local de gros
Le marché de Dong Xuan, connu comme le plus grand marché couvert de Hanoï, est un marché non touristique situé dans le vieux quartier de Hanoï, à seulement 900 mètres au nord du lac Hoan Kiem. Depuis plus de 100 ans, ce marché est une plaque tournante commerciale de Ha Noi. Une large gamme de produits au prix de gros peut être trouvé ici, classés par session, du marché humide animé de légumes et de fruits frais, à la bruyante session d'arrière-plan pour les animaux et les plantes au rez-de-chaussée, jusqu'aux innombrables stands de tissus, vêtements et chaussures. au deuxième étage.
Comparé au marché de Ben Thanh, le marché de Dong Xuan est beaucoup moins touristique. Ces marchés vendent principalement aux locaux, le prix est donc vraiment bon marché. Que ce soit à la recherche de contrefaçons de qualité raisonnable, ou tout simplement en vous plongeant dans cette atmosphère bruyante d'un marché hanoïen, Dong Xuan est un endroit absolument incontournable lorsque vous venez à Hanoï.
Horaires d'ouvertures: 6h du matin – 19h
Adresse: Rue Dong Xuan, district de Hoan Kiem, Hanoï
En dehors du marché, vous trouverez l'allée Dong Xuan reliant Cau Dong et Hang Chieu, un paradis pour les restaurants économiques, tandis qu'au nord, vous trouverez quelques restaurants en plein air.
Marché Hanoi Nuit – une promenade de loisirs
Outre le marché de jour, les soirs de week-end du vendredi au dimanche, la zone autour du marché de Dong Xuan devient une extension du marché nocturne de Hanoï. Ce marché s'étend du lac Hoan Kiem, le long de Hang Dao – Rue piétonne de Dong Xuan jusqu'à la porte de Dong Xuan. En plus des souvenirs, des collations locales et des vêtements bon marché, le marché nocturne vous donne également l'occasion de découvrir une Hanoï animée la nuit.
Des spectacles de rue comme des activités folkloriques ou un groupe de rock local peuvent ajouter au sentiment. Se promener dans le vieux quartier, en particulier au marché nocturne, et boire de la bière au bord de la rue est une excellente façon de passer le week-end à Hanoi.
Cependant, la nourriture de rue n'est pas vraiment un bon point de ce marché nocturne. La plupart d'entre eux sont des saucisses grillées et des brochettes de viande. Je suggérerais donc un choix local plus savoureux au cas où vous auriez besoin de vous réchauffer le ventre avant de retourner à l'hôtel.
- « Petit pain thang » – 48 Cau Go
- Salade de boeuf séchée – 23 Ho Hoan Kiem
- la bouillie de nervure Huyen Anh – marché de Dong Xuan
Emplacement: Hang Dao Str, Hoan Kiem Dist, Hanoï
Horaires d'ouvertures: Vendredi – Dimanche 18h00 – 23h00
Recommandation:
- La variété de vêtements et de bibelots vendus ici est assez bon marché, mais vous pouvez toujours faire de bonnes affaires.
- Méfiez-vous des pickpockets que le marché est bondé
marché Hom – le marché des tissus de Hanoi
Si vous êtes un couturier, un amateur de couture ou simplement un touriste souhaitant acheter des tissus de bonne qualité à un prix avantageux, le marché Hom serait l'endroit où aller. À Hanoï, ce marché est réputé pour sa plus vaste collection de tissus, vendus au deuxième étage. Vous ne trouverez peut-être pas de souvenirs ici car il s'agit bien d'un marché local où les tailleurs locaux et les touristes cherchent à acheter du matériel pour leurs propres vêtements sur mesure. La grande quantité de tissus, de la rayonne, de la soie, de la mousseline, du lin, du coton, de la laine extensible, des lacets au tweed, du nylon, du brocart, etc… ferait battre votre cœur. – sauter un battement. Les prix sont également négociables et vous pouvez obtenir jusqu'à 50 % de réduction sur les prix de détail.
Horaires d'ouvertures: Tous les jours de 06h00 à 17h00
Adresse: Porte 1 – Non. 293 Tran Nhan Tong, district de Hai Ba Trung, Hanoï
Porte 2 : 79, rue Hue, district de Hai Ba Trung, Hanoï
Vous pourrez également faire une belle balade autour du marché local au rez-de-chaussée, où des légumes et fruits frais, des fruits de mer sont fournis quotidiennement. Au sein de ce marché couvert et dans ses environs, il existe également une myriade de restaurants locaux, des vendeurs ambulants vendant des fruits et des friandises, du pho et des petits pains, aux cafés plus modernes.
Recommandation:
- Cho Hom peut être prononcé comme « Church Holmes » sans les sons de fin, au cas où vous auriez du mal à trouver ce marché.
- Comme le marché Hom est véritablement local, vous devez être préparé au fait que peu de locaux parlent anglais. Venez ici au mieux avec un local, apportez une calculatrice avec vous pour une meilleure communication et essayez d'abord de négocier un prix jusqu'à la moitié. Et bien sûr, utilisez uniquement de l’argent liquide.
- Il faut venir ici en fin de matinée pour ne pas être le premier client du magasin (selon la croyance des vendeurs vietnamiens, le premier client qui n'achète pas apporte souvent le malheur)
marché Buoi
Est-ce un marché pour animaux de compagnie ?
Oui, le marché de Buoi est l'un des plus anciens de Hanoi qui propose des animaux de compagnie, des plantes ornementales et des fleurs. Situé le long de la rue Hoang Hoa Tham, ce marché équitable se tient les jours propices de chaque mois lunaire, à savoir les 4, 9, 14, 19, 24 et 29. Ces jours-là, la rue normalement animée de Hoang Hoa Tham sera dix fois plus animée que les jours ordinaires, avec une myriade de plants, de fleurs et plusieurs types d'animaux de compagnie provenant des zones voisines.
Horaires d'ouvertures: les 4, 9, 14, 19, 24 et 29 du mois lunaire
Emplacement: Hoang Hoa Tham rue
Ceci est aussi le marché que je mentionne dans le dernier article sur les marchés au Vietnam, où l'atmosphère chaleureuse est le point d'ancrage dans la mémoire des habitants du marché : « Avant, lorsque le 15 décembre arrivait, je vendais ici des feuilles de « dong » et du gingembre. Aujourd’hui, je suis trop vieux pour vendre quoi que ce soit, mais quand le Têt approche, je viens encore ici pour respirer cette atmosphère. En fait, plusieurs jours avant le Têt, le marché de Buoi est une destination préférée des amateurs de fleurs et d'animaux de compagnie. Une gamme complète de nombreuses fleurs, comme les fleurs de pêcher, les violettes, les orchidées ou les kumquats, ainsi que les amateurs du marché, font de ce marché un centre de bonté fleurie.
À notre époque où les supérettes et les supermarchés poussent des champignons, les Hanoïens aiment toujours aller au marché. Cette habitude porte certaines valeurs culturelles et sociales importantes du peuple Trang An. Pour en savoir plus sur l'essence de ces marchés traditionnels, le sens authentique du Vietnam, choisissez de voyager avec nous. ici.
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