Au Vietnam, le séjour chez l'habitant devient une tendance de plus en plus populaire. Cette entreprise familiale locale est présente partout au Vietnam, des montagnes aux hauts plateaux du centre, ou même dans les grandes villes comme Hanoi, Hue, Hoi An.
Il fournit non seulement aux touristes l'hébergement et les repas, mais aussi une véritable vision de la vie vietnamienne. Un jeune visiteur des États-Unis, hébergé chez une famille locale dans les montagnes du nord-est, a partagé son point de vue.” C'est tellement incroyable de passer du temps avec eux. Je peux être témoin de la crudité du Vietnam à travers leurs repas, leurs histoires quotidiennes et leurs routines quotidiennes.
It is said that homestay has appeared in Vietnam in the early of 1990. For local people, this model has brought a reasonable income to improve their life. As they just live and act as they do, it is really an ideal tourism model. Mr Minh – a famer offering this service in Ninh Binh province added “Without asking much investment, our family did not hesitate to do homestay. And it has helped us get more chance to improve our life.”
However some tourism experts showed their concern about the lack of rawness because most of homestay units are expanding like the small hotels. An illustration of expanding is Mr Minh – il va construire 12 chambres pour recevoir beaucoup plus de visiteurs en haute saison. Lors d'un élargissement, si la population locale est bien formée, le service est certainement le même. Cependant, la quasi-totalité des prestataires de ce modèle touristique sont locaux et sans formation. C'est vraiment une grande préoccupation. Voyant la perspective du développement des familles d'accueil dans le tourisme, le programme ESRT s'est engagé à apporter une formation utile à la population locale. L'objectif du programme ESRT est de préserver les aspects particuliers de la culture vietnamienne dans le cadre d'une formation professionnelle.
